Geleneksel Zeytin ve Zeytinyağı Kültürümüz Unesco yolunda

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Okan İBİŞ başkanlığındaki heyet, zeytin kültürünün insanlığın ortak mirası olarak UNESCO'ya sunulması için İspanya Eğitim, Kültür ve Spor Bakanlığı temsilcileriyle görüştü.

13 Ekim 2017 Cuma - turizmhaberleri.com-haber merkezi

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Okan İBİŞ başkanlığındaki heyet, İspanya Eğitim, Kültür ve Spor Bakanlığı temsilcileriyle 11 Ekim 2017 tarihinde İspanya'nın başkenti Madrid'de “Geleneksel Zeytin ve Zeytinyağı Kültürü '' başlıklı çok uluslu dosyanın UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsili Listesine sunulması için değerlendirme toplantısı gerçekleştirdi.

İspanya Eğitim, Kültür ve Spor Bakanlığı Tarihi Mirasın Korunması Genel Direktörü Elisa de Cabo de la Vega ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda; Akdeniz ekosistemi, kültürü ve kimliği için belirleyici ve sembolik bir değere sahip olan zeytin kültürünün insanlığın ortak mirası olarak UNESCO'ya sunulması gündeme getirildi.

İspanya Eğitim, Kültür ve Spor Bakanlığı temsilcilerine göstermiş oldukları sıcak ev sahipliği için teşekkür eden Araştırma ve Eğitim Genel Müdürü Okan İBİŞ; Akdeniz bölgesinde binlerce yıldan beri kuşaktan kuşağa aktarılarak günümüzde de devam eden zeytinin yetiştirilmesi, hasat edilmesi, işlenmesi ve gündelik hayatta kullanılmasına ilişkin geleneksel bilgi, yöntem ve ritüelleri içeren unsurun UNESCO'ya ortak dosya olarak sunulmasının UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi ruhuna uygun bir girişim olacağını düşündüğünü ifade etti.

Geleneksel zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretiminin İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsili Listesine sunulmasının UNESCO tarafından belirlenen birçok ideale de uygun olduğunu belirten Okan İBİŞ, Türkiye'nin somut olmayan kültürel miras alanındaki tecrübesi ve öncü rolüne değinerek UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsili Listesine Türkiye adına 14 unsurun kaydetirildiğini ve ülkemizin adı geçen Listeye en çok unsur kaydettiren ilk 10 ülke arasında yer aldığını söyledi.

Türkiye'nin zeytin kültürüyle ilgili dosya hazırlık çalışmalarını başlatmasından memnuniyet duyduklarını belirten Tarihi Mirasın Korunması Genel Direktörü Elisa de Cabo de la Vega; geleneksel zeytin ve zeytinyağı kültürünün başta Akdeniz ülkeleri olmak üzere UNESCO'ya çok uluslu kültür mirası olarak sunulması sürecinde Türkiye'ye destek olacaklarını ifade etti. İspanya'nın ülkemizle bu konuda işbirliği yapacak olmasından büyük memnuniyet duyacağını söyledi.. Toplantı neticesinde Geleneksel Zeytin ve Zeytinyağı Kültürü çokuluslu dosyası hazırlıklarının Türkiye'nin moderatörlüğünde yürütülmesi konusunda uzlaşıya varıldı. Toplantıda ayrıca, geleneksel zeytin ve zeytinyağı dosyası çalışmalarının iki ülkenin somut olmayan kültürel miras çalışmalarında bilgi paylaşımı ve işbirliği olanaklarını geliştireceği konusunda karşılıklı olarak mutabakata varıldı.

Bilindiği üzere, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi birden çok ülkenin sınırlarında topluluklar tarafından paylaşılan somut olmayan kültürel miras unsurlarının çokuluslu olarak UNESCO Listelerine kayıt ettirilmelerini teşvik etmektedir. Sözleşme ayrıca uluslararası toplumdan işbirliği ve karşılıklı yardımlaşma ruhuyla somut olmayan kültürel mirasın korunmasına katkıda bulunmasını istemektedir. Bu kapsamda, 2016 yılında Azerbaycan, İran, Kazakistan ve Kırgızistan ile birlikte “İnce Ekmek Yapma ve Paylaşma Kültürü: Lavaş, Katırma, Jupka, Yufka '' çokuluslu dosyasını UNESCO'ya kaydettiren ülkemiz; yine 2016 yılında “Geleneksel Çini Ustalığı '' ulusal dosyasını UNESCO'ya kaydettirerek önemli bir başarıya imza atmıştır.



Kaynak: turizmhaberleri.com

                Google+ paylaş               
GELENEKSEL ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI KÜLTÜRÜMÜZ UNESCO YOLUNDA
          
Günün Haber Başlıkları



 Yorumlar

Benzer Haberler :
     HIDIRELLEZ DE UNESCO LİSTESİNDE
     "ISLIK DİLİ" UNESCO LİSTESİNDE, ŞİMDİ SIRA HIDIRELLEZ'DE
     YÜZLERCE YILLIK GELENEĞİMİZ 'ISLIK DİLİ' ARTIK UNESCO'DA
     TÜRKİYE ARTIK UNESCO'DA SÖZ SAHİBİ
     KÜTAHYA ÇİNİSİ UNESCO YARATICI ŞEHİRLER AĞIN'DA
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx